Tuesday, April 26, 2011

SUP IKAN HARUAN

Menu semasa berpantang

Bahan-Bahan

1ekor ikan haruan - dipotong keping
1inci halia - dimayang halus
6 ulas bawang merah - dimayang halus
1 sudu teh serbuk lada putih
2 1/2cawan air
Garam secukup rasa

Cara-Caranya

1. Panaskan periuk dan masukkan halia, bawang merah,
serbuk lada putih bersama air.

2. Biarkan mendidih dan masukkan ikan haruan. Masak sehingga kuah
menjadi pekat dan boleh dimakan bersama nasi panas

No comments:

Post a Comment